hth下载地址城市餐飲油煙的監測與治理

hth下载地址  陳聰

摘要：為(wei) 控製餐飲油煙汙染，改良城市大氣汙染和生態環境，針對城市餐飲油煙汙染現狀，提出相應的治理政策。加速餐飲油煙汙染立法進度，推進相關(guan) 法律法規修訂，加大油煙汙染執法力度；維護清洗油煙淨化設備，建立完善的台賬巡檢機製；構建多主體(ti) 參與(yu) 平台，劃分政府、市場、社會(hui) 的職責邊界，拓展社會(hui) 參與(yu) 油煙汙染治理渠道，規劃城市餐飲布局，監測油煙排放濃度和淨化效率，加大治理工作的督管力度。

關(guan) 鍵詞：油煙汙染；治理監管；清洗維保；策略

1.背景分析

餐飲業(ye) 油煙是大氣中揮發性有機物（VOCS）和PM10的主要來源之一。近年來隨著環保治理的加強，國家、省市區不斷強化餐飲經營商全覆蓋安裝油煙淨化器工作，但在監管上仍存在一些問題和漏洞。

各個(ge) 地區、城市對各地大氣省控點周邊餐飲油煙淨化設施安裝使用情況進行抽查、督導。其次對轄區主次幹道著重部位流動攤點、加強空檔管理出現占道經營現象進行了治理。著重排查區域內(nei) 安裝油煙淨化器和安裝使用情況。同時加大巡查管控。持續強化督導檢查，加大巡查力度和頻次，保持對餐飲企業(ye) 的高壓態勢，對油煙排放不達標、油煙清洗不到位的餐飲門店，結合實際，提出整改措施，當場下發《限期整改通知書(shu) 》，責令商戶按要求限期整改到位，逾期未整改的，依法責令其停業(ye) 整治，解決(jue) 油煙擾民問題。

2.hth下载地址餐飲油煙監測雲(yun) 平台在各地（城市）中的應用

AcrelCloud-3500餐飲油煙監測雲(yun) 平台對餐飲油煙處理設備的運行狀態進行監控，實現開機率與(yu) 淨化效率監測。同時，采集油煙排放數據，對排放超標的異常企業(ye) 進行預警，並對油煙淨化設備清洗超期進行告警，協助城管監管部門快速介入，督促餐飲企業(ye) 整改設備，並定期清洗和維護，從(cong) 傳(chuan) 統人防轉變為(wei) 技防，實現監管部門遠程集中監控，大大降低人力成本，合理解決(jue) 環境執法力量薄弱、監管到位難度大等問題。

油煙濃度在線監測儀(yi) 的采樣探頭安裝在油煙淨化設備前後的油煙管道中，測量油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度等非電監測因子，通過485與(yu) 油煙濃度在線監測儀(yi) 進行通信，再由油煙濃度在線監測儀(yi) 通過4G全網通以HJ212-2017汙染源在線自動監控（監測）係統數據傳(chuan) 輸標準上傳(chuan) 至雲(yun) 端服務器。

餐飲油煙監測雲(yun) 平台部署於(yu) 阿裏雲(yun) 服務器，接收、統計、存儲(chu) 、展示數據，向管理人員提供WEB、移動端APP訪問，管理者可使用網頁、手機APP等形式應用平台功能。

係統結構圖如下：

3.平台主要功能

3.1數據實時監測

實時監測安裝商戶的油煙、顆粒物、非甲烷總烴數值，並記錄相關(guan) 曆史數據與(yu) 曲線，淨化器風機的運行狀態。

3.2告警工單處理、閉環

對產(chan) 生的告警工單進行派單、閉環處理，上傳(chuan) 現場圖片、文件和備注等內(nei) 容；記錄詳細的工單處理流程、進度。

3.3設備清洗維護、巡檢台賬

記錄設備日常清洗情況，上傳(chuan) 現場清洗、維保圖片，相關(guan) 人員簽名等信息。

3.4數據報表分析

對上傳(chuan) 的油煙等數據進行關(guan) 聯分析，生成對應的超標排名、企業(ye) 與(yu) 用戶分析報告，幫助執法部門合理及時的了解轄區內(nei) ，各個(ge) 區域的數據超標情況，同時支持數據報表分析定製。

3.5第三方平台數據對接

能夠無縫對接第三方政務係統，實現數據互通，協議接口一致。

4. 硬件詳細指標參數

5.結語

hth下载地址餐飲油煙監測雲(yun) 平台采用自動化、信息化技術和集中監管模式，從(cong) 傳(chuan) 統的人工尋產(chan) 轉變為(wei) 平台7*24小時的無人化值守平台，大大減少執法部分的監察人力，在各地（城市）區縣餐飲油煙治理攻堅行動中，提供強有力的數據支撐，同時降低各地區執法部門的執法人力成本，為(wei) 各地餐飲油煙治理做出貢獻。

參考文獻

[1] 林宇烽 .城市餐飲業(ye) 油煙汙染狀況的分析與(yu) 對策研究[J].資源節約與(yu) 環保,2020(05):80-81.

[2] 林子吟.林立.上海市餐飲油煙汙染控製及管理機製研究[J].環境保護科學，202046(06):133-137.

[3] 王春江 .喻義(yi) 勇 .馬維崢 .檢氣管法在飲食業(ye) 油煙監測中的應用[J].環境監測管理與(yu) 技術,2004,16(6):36-37

[4] 丁濤.安徽省城市餐飲油煙汙染及政府治理對策[J].工程與(yu) 建設，2021,35(02):411-413+420.